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BRC認證是什么?其適用范圍是怎樣的?

文章來源:華道顧問 編輯:華道顧問

        1998年,英國零售商協會應行業需要,制定了BRC食品技術標準(BRC Food Technical Standard),用以評估零售商自有品牌食品的安全性。BRC認證已經成為國際公認的食品規范,不但可用以評估零售商的供應商,同時許多公司以其為基礎建立起自己的供應商評估體系及品牌產品生產標準。該標準發布后不久,很多其它行業的組織發現了該標準的借鑒價值,將其發展并延用到各自的行業標準中。隨著食品標準的廣泛實行,BRC還發布了其它全球性標準,如消費品標準(Consumer Product Standard)、食品包裝標準(Food Packaging Standard)等。
       《BRC全球標準—消費品》對安全、合法的消費品提出了質量要求(見術語表中“質量”的定義)。這些消費品可以是固有的品牌、零售商自有品牌,或被其他組織使用的品牌。
         本標準旨在提高產品的安全性、合法性和質量,而不是涵蓋員工安全和健康、環境及道德。
      《BRC全球標準—消費品》的適用范圍覆蓋在《歐盟通用產品字全指南》(2005)范圍內的產品。本標準的適用范圍不包括:
1.從屬于公路交通和建軍筑使用規則管理的機動車輛
2.散裝或用循環包裝容器銷售的燃料
3.服務業(保險業,銀行等)
4.處方藥品
5.維生素,礦物和草本植物添加劑
6.植物和花卉的園藝種植
7.活體動物和寵物
8.《BRC/IoP全球標準-食品包裝材料和其他包裝材料》適用范圍涵蓋與食品接觸的包裝。
       本標準適用于制造、倉儲以及交付前的配送,本標準不適用于如下活動:批發、進口、配送出或倉儲(在產場所直接控制范圍以外)

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